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そば栽培を始めます！

ページID：0015156 更新日：2024年9月5日更新 印刷ページ表示
9月5日　木曜日
本校の特色である「豊かな体験活動」の一つとして本年度より「そば栽培体験」を行うこととしました。
5，6年生が総合的な学習の時間を使い学習を進めることとなりました。
講師に「久喜そば倶楽部」の方をお招きしご指導いただきました。
説明
そばの種まきについて説明を受けます。
水を嫌うそば栽培は、他の作物とは種の蒔き方や管理の方法がずいぶん違いビックリしました。
種まき1
種まき2
11月上旬に刈り取り、乾燥、12月に脱穀、製粉を行う予定です。
出来上がったそば粉を使い、そば打ち体験も行い、掛け蕎麦としていただきます。
自分たちが育てたそばは格別の味となるでしょう。
蕎麦畑
収穫が楽しみですね。
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