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ごはん
はるまき
とうふとわかめのスープ
チンジャオロースー
牛乳
今日は、「ピーマン」についてお話しします。ピーマンは6 月から9 月に旬をむかえる野菜です。ピーマンには、ビタミンC(シー)という栄養素が多く含まれており、みなさんの体を病気から守る働きがあります。今日のチンジャオロースに使われているピーマンは杉戸町でとれたピーマンです。農家の方が心を込めて作ってくださったピーマンです。ぜひ食べてみてください。
ご飯
鶏肉の西京焼き
つみっこ
こまつなの煮浸し
牛乳
今日は、「つみっこ」についてお話しします。つみっことは、埼玉県の郷土料理で、主に秩父地方や本庄市で食べられています。「つみっこ」とは、方言で「つみとる」という意味があります。小麦粉の生地をつみとってなべに入れて作ることから、この名前がついたといわれています。食べ応えがあっておいしいです。よく噛んで食べましょう。