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今日は特別栽培米について紹介します。今日の給食のごはんにはいつものお米に加えて、杉戸町でとれた特別栽培米を使用しています。特別栽培米とは、農薬と化学肥料を決められた量の半分以下に減らして作られたお米のことです。農薬を減らして作るため、お米に黒い斑点がつくこともあります。杉戸町の自然の中で元気いっぱいに育ったお米です。農家さんに感謝してたくさん食べましょう。