令和6年12月2日の学校給食

今日の給食

小学校  

	ごはん　 こうやに とうふハンバーグ 　　きのこあん 　　　 こまつなのいそあえ 　　　 ぎゅうにゅう	​

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放送用資料（学校で放送している内容です）

 今日は「ハンバーグ」についてお話しします。日本にハンバーグが伝わった正式な記録は残っていませんが、今から163年前、医学者の松本良順の家で開かれたオランダ人医師・ポンペを囲んだ宴の席でハンバーグのような物が出されたという記録が、日本最古のものになるそうです。その後、テレビや雑誌でハンバーグの作り方を紹介したことで、日本の食卓にハンバーグが定着していったのです。​​

中学校　     

	ご飯 もうかざめの 　　　香草パン粉焼き カラフル野菜の卵スープ 　　　 ハムサラダ 　　　　（マヨネーズ） 牛乳

放送用資料（学校で放送している内容です）

  今日は、「マヨネーズ」についてお話しします。マヨネーズは、いろいろな料理に使われています。そんなマヨネーズの名前には、いくつかの由来がありますが、その中でも一番有力なものを紹介します。スペインのミノルカ島にマオンという港 町があり、そこで使われたソースがとても人気でした。その美味しさから世界中に広がり、やがてマオンソースがマヨネーズと呼ばれるようになったのです。