令和7年2月10日の学校給食

今日の給食

小学校  　

   ごはん

　にくだんごのあまずあん　 
　　　　　　
　わかめごまスープ
　　　
　プルコギ

　ぎゅうにゅう

放送用資料（学校で放送している内容です）

 今日は、「しょうが」についてお話しします。給食に時々登場しているしょうが。おろしたものもありますが、杉戸町の学校給食では、八百屋さんから仕入れた生のしょうがを使っています。その方が風味がいいからです。しょうがには、食欲を増進させる効果や、肉や魚の臭みを取る効果、殺菌効果、また、香りは気分をリラックスさせる効果があるそうです。皮のすぐ下にうま味成分があるので、スプーンの先を使って皮をむいて使うのがコツです。​

中学校　     

   ご飯

　たらのチリソースがけ
　　　　　
   卵とほうれん草のスープ

   きゅうりのごまナムル風

　牛乳

放送用資料（学校で放送している内容です）

今日は、「たら」についてお話しします。たらは、体長が1メートルほどになり頭が大きく、下あごに細長い触覚を持っています。
たらは魚やカニ、貝類など何でも食べてしまい、魚の中でもとても大食いです。自分の体調の三分の二くらいの大きさの魚や百種類もの魚介類が胃袋から出てきた例もありました。そんなたらの大食いっぷりから「たらふく食べる」という言葉が生まれたのです。みなさんは食べ過ぎに注意しましょう。

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