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ホット中華麺
かき玉キムチラーメンスープ
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牛乳
今日は、「ラーメン」についてお話しします。給食でもおなじみの「ラーメン」。日本で初めてラーメンを食べた人を知っていますか?
水戸黄門で有名な「水戸藩(今の茨城県の水戸市)の徳川光圀」が初めてと言われていましたが、2017年7月に、歴史的発見があり、中国の古い本に、京都の僧侶が中国に渡った際、中華麺を使った麺料理を食べたという記録が残っていたのでした。これは、徳川光圀が食べたとされる200年前のことでした。研究により、歴史が変わることがあるという一つの例です。