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菜飯
あじの幽庵焼き
なすとかぼちゃのみそ汁
磯香り和え
牛乳
今日は、「かぼちゃ」についてお話しします。かぼちゃは、ポルトガル人によって、カンボジアから日本に伝わり、カンボジアが訛って、「かぼちゃ」と呼ばれるようになりました。今、日本でよく食べられているかぼちゃは、アメリカから入ってきた「西洋かぼちゃ」というもので、大きく、ホクホクとして甘味が強いのが特徴です。